Ετοιμάζουμε το χυμό κολοκύθας με τη σάρκα για το χειμώνα. Παρέχονται θεραπευτικές ιδιότητες και εξαιρετική γεύση

Το σώμα μας το χειμώνα χρειάζεται ιδιαίτερα πολλά μέταλλα και βιταμίνες για να τονώσει

αντίσταση σε όλες τις λοιμώξεις, αύξησηασυλία. Υπάρχουν πολλές μέθοδοι για αυτό, αλλά πολύ λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι η πιο κοινή κολοκύθα, ή μάλλον ο χυμός της, αντιμετωπίζει με επιτυχία αυτό το πρόβλημα. Φαίνεται ότι δεν υπάρχει τίποτα ιδιαίτερο για το λαχανικό. Όμως, αποδεικνύεται ότι ο χυμός κολοκύθας είναι ένα εξαιρετικά χρήσιμο ποτό όχι μόνο για έναν ενήλικα, αλλά και για ένα παιδί. Αρκεί να χρησιμοποιηθούν δύο φλιτζάνια ανά ημέρα αξιοσημείωτη χυμού και μπορούν να καλύψουν την ημερήσια απαίτηση για φώσφορο, κάλιο, μαγνήσιο, βιταμίνη Ε, Α, C και επομένως δεν υποφέρουν ΣΧ. Επιπλέον, ο χυμός κολοκύθας είναι γνωστός για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ασθενειών του στομάχου και των εντέρων, μπορείτε να νικήσετε την αϋπνία. Χάρη στην περιεκτικότητα σε βιταμίνη Κ, εξαλείφει τη χαμηλή πήξη του αίματος. Όπως μπορείτε να δείτε, τα οφέλη του ποτού είναι πέρα ​​από κάθε αμφιβολία. Παραμένει μόνο να μάθουν πώς να προετοιμάσει το χυμό κολοκύθας.

Θεραπεία χυμού κολοκύθας

Πίνετε μπορείτε να πιείτε πρόσφατα συμπιεσμένο, αλλά μπορείτε καιγια την προετοιμασία για μελλοντική χρήση. Χυμός φτιαγμένος από φρέσκια κολοκύθα είναι φτιαγμένος πολύ απλά. Τα λαχανικά πρέπει να καθαρίζονται από το δέρμα, να αφαιρούν τα εσωτερικά, να κόβουν τη σάρκα σε μικρά κομμάτια. Περαιτέρω παρασκευασμένα κομμάτια για να περάσουν μέσα από έναν αποχυμωτή ή ένα μηχανή κοπής κρέατος.

Πιέστε μέσω της γάζας. Και αυτό είναι, η διαδικασία έχει τελειώσει. Πιείτε στην υγεία σας! Είναι καλύτερα να μαγειρεύετε σε μικρές μερίδες, αλλά καθημερινά. Και μια άλλη συμβουλή: μην πετάξετε τη σάρκα ή τους σπόρους. Η σάρκα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για άλλα πιάτα ή για συμπιέσεις και οι σπόροι μπορούν να καταναλωθούν είτε ως ξεχωριστό προϊόν είτε για το ψήσιμο.

Για να προετοιμάσει το χυμό κολοκύθας με τον πολτό για το χειμώνα,δεν θα χρειαστείτε ιδιαίτερες προσπάθειες από εσάς. Η συνταγή είναι πολύ απλή. Πρέπει να πάρετε μια μικρή κολοκύθα (1 κιλό), ζάχαρη (γυαλί), νερό (μέχρι 2 λίτρα) και χυμό λεμονιού.

Για να φτιάξετε χυμό από μια κολοκύθα με πολτό για το χειμώνα,είναι καλύτερα να παίρνετε ένα λαχανικό με λαμπρό πορτοκαλί χρώμα, περιέχει περισσότερη καροτίνη. Κολοκύθα αποφλοιωμένη από σκληρή φλούδα και σπόρους. Ο πολτός κόβεται σε μικρά κομμάτια (ή σχάρα στον τρίφτη με μεγάλες τρύπες). Βάλτε τα πάντα σε μια κατσαρόλα. Γεμίστε με καθαρό νερό, καλύψτε με ζάχαρη και μαγειρέψτε για αργή φωτιά. Φέρτε σε βράση και συνεχίστε το μαγείρεμα για 10 λεπτά (το λαχανικό θα πρέπει να γίνει πολύ μαλακότερο). Ενώ η κολοκύθα παρασκευάζεται, πιέστε το χυμό από το λεμόνι. Αφού περάσει ο χρόνος, η μαγειρεμένη μάζα πρέπει να κρυώσει και να σκουπιστεί προσεκτικά μέσα από ένα λεπτό κόσκινο. Στη συνέχεια, προσθέστε το χυμό λεμονιού στην προκύπτουσα μαζούτ. Τώρα ο χυμός κολοκύθας πρέπει να κρυώσει. Και μπορείτε να πίνετε για την υγεία. Για την ίδια συνταγή, παρασκευάζεται χυμός κολοκύθας με πολτό για το χειμώνα. Για να γίνει αυτό, το ποτό πρέπει να επαναφερθεί σε βρασμό, να βράσει για 4 λεπτά και να χυθεί πάνω από τα δοχεία που έχουν αποστειρωθεί. Οι χωρητικότητες με χυμό κολοκύθας πρέπει να φέρονται και να ψύχονται.

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την κολοκύθαχυμό για μελλοντική χρήση. Μπορεί επίσης να προσθέσει λαχανικά και φρούτα. Και τότε ο χυμός κολοκύθας με πολτό, που προετοιμάζεται για το χειμώνα, όχι μόνο αυξάνει τις χρήσιμες ιδιότητες του αρκετές φορές, αλλά γίνεται και πιο νόστιμο.

Η κολοκύθα διατηρείται πολύ καλά, διατηρώντας τις γεύσεις και τις θεραπευτικές της ιδιότητες, έτσι ώστε αυτός ο ασυνήθιστος χυμός να μπορεί να πιει όλο το χρόνο.

</ p>