Οι προτιμήσεις των καταναλωτών είναι τέτοιεςένα εργαλείο για τη μελέτη της ζήτησης, το οποίο σας επιτρέπει να εντοπίσετε ποια προϊόντα και σε ποιο βαθμό είναι σε ζήτηση μεταξύ του κοινού-στόχου. Οι αποφάσεις των αγοραστών σχετικά με την κατανάλωση συγκεκριμένων προϊόντων αποτελούν τη βάση για τη δημιουργία ζήτησης στην αγορά. Η κατανόηση των αναγκών του δυνητικού αγοραστή σας είναι το κλειδί για την επίτευξη εγγυημένου κέρδους. Ως εκ τούτου, η έρευνα μάρκετινγκ, σκοπός της οποίας είναι να προσδιορίσει αυτές τις προτιμήσεις, έχει σημασία τόσο στο στάδιο του σχεδιασμού παραγωγής όσο και σε όλα τα στάδια της υλοποίησης του προϊόντος, συμπεριλαμβανομένου του ελέγχου της ποιότητας του. Φυσικά, μόνο οι προτιμήσεις των καταναλωτών δεν μπορούν να παράσχουν ακριβή δεδομένα επαρκή για να προβλέψουν τι είδους απαίτηση το προϊόν θα χρησιμοποιήσει. Μετά από όλα, η ζήτηση δημιουργείται υπό την επίδραση πολλών παραγόντων.
Οι προτιμήσεις των καταναλωτών μπορούν να μετρηθούν. Στην ανάλυσή τους, χρησιμοποιείται η έννοια της οριακής χρησιμότητας. Χρησιμοποιήθηκε πριν από περισσότερα από 150 χρόνια από το γερμανικό Gossen, των οποίων οι οπαδοί έγιναν οι ιδρυτές της αυστριακής και μαθηματικής σχολής στην οικονομία. Ήταν ο Gossen που άρχισε να μελετάει τόσο προσεκτικά τις προτιμήσεις των καταναλωτών και η οριακή χρησιμότητα στον ορισμό του είναι μια πρόσθετη χρησιμότητα που προέρχεται από κάθε επακόλουθο καταναλωμένο αγαθό. Ένα κλασικό παράδειγμα είναι ένας μοναχικός οικιστής στο δάσος και αρκετές τσάντες σιτηρών. Στη συνέχεια, η πρώτη τσάντα έχει σχεδιαστεί για να τον σώσει από την πείνα μέχρι το θάνατο, τότε το πέμπτο είναι να τροφοδοτήσει τον παπαγάλο, διασκεδάζοντας τον ιδιοκτήτη με το chatter του. Είναι σαφές ότι σε αυτή την περίπτωση η χρησιμότητα της πέμπτης τσάντας θα είναι η απόλυτη.
Με βάση πειράματα και ψυχολογικές παρατηρήσειςοικονομολόγους του 19ου αιώνα. ο νόμος της μείωσης της οριακής χρησιμότητας εξήχθη. Διαπιστώθηκε ότι καθώς η συγκεκριμένη χρησιμότητα είναι κορεσμένη, η αξία του αντικειμένου στα μάτια του ιδιοκτήτη του μειώνεται. Η οριακή χρησιμότητα επηρεάζει την τιμή της αγοράς; Ναι, βεβαίως, επειδή η τιμή καθορίζεται, μεταξύ άλλων, από την οριακή χρησιμότητα του τελευταίου μέρους του καταναλωθέντος αγαθού. Έτσι, όσο λιγότερο διαθέσιμο είναι το προϊόν, τόσο πιο δύσκολο είναι να ικανοποιηθεί η ανάγκη για αυτό - τόσο υψηλότερη θα είναι η οριακή χρησιμότητα και κατά συνέπεια η τιμή. Πώς συνδέεται αυτός ο νόμος με τις προτιμήσεις των καταναλωτών; Είναι απλό: ο αγοραστής ζυγίζει συνεχώς την οριακή χρησιμότητα των αγαθών και συγκρίνει με αυτό τον τρόπο διαφορετικά αγαθά, τις συγκρίνει μεταξύ τους. Αν το προϊόν χάσει τη χρησιμότητά του, ο αγοραστής θα το αντικαταστήσει με ένα άλλο.
Συνήθως οι προτιμήσεις των καταναλωτώνδεν εφαρμόζονται σε ένα συγκεκριμένο προϊόν, αλλά σε μια ολόκληρη ομάδα. Μελετάμε το φάσμα των προϊόντων που καταναλώνεται συστηματικά από ένα συγκεκριμένο κοινό-στόχο. Δηλαδή, μιλάμε για μια ολοκληρωμένη μελέτη των προτιμώμενων προϊόντων: παπούτσια, ρούχα, τρόφιμα. Στην περίπτωση αυτή, οι παράγοντες που επηρεάζουν τις προτιμήσεις περιλαμβάνουν αντικειμενικό (ίδιο εισόδημα, ποιότητα και αξία των αγαθών) και υποκειμενικές (προσωπικές προτιμήσεις).
Κατά τη μελέτη και τη μέτρηση του καταναλωτήπροτιμήσεις είναι πιο βολικό να χρησιμοποιείτε τα διαγράμματα. Εάν χρησιμοποιείται μια βασική προσέγγιση στην κατασκευή τους, το γράφημα της ολικής ή οριακής χρησιμότητας είναι συνάρτηση της ποσότητας των καταναλωθέντων αγαθών. Θεωρείται ότι ο αγοραστής κατατάσσει τα οφέλη στο καλάθι του κατανάλωσης ανάλογα με το επίπεδο χρησιμότητάς του.
Η κανονική προσέγγιση προϋποθέτει την κατασκευήκαμπύλες αδιαφορίας, δηλαδή, τέτοια γραφήματα, κάθε σημείο επί του οποίου είναι ίσο με τον καταναλωτή του αγαθού με το ίδιο επίπεδο χρησιμότητας. Περισσότερες λεπτομέρειες με αυτές τις προσεγγίσεις για τη μέτρηση των προτιμήσεων των καταναλωτών και παραδείγματα γραφημάτων μπορούν να βρεθούν στην εξειδικευμένη βιβλιογραφία.
Το επόμενο στάδιο στην αξιολόγηση της ζήτησης είναι η συσχέτισηπροσδιορισμένες προτιμήσεις με οικονομικές ευκαιρίες, δηλ. ανάλυση του προϋπολογισμού. Η επιλογή του καταναλωτή είναι το αποτέλεσμα της βελτιστοποίησης, όταν ο αγοραστής διανέμει το εισόδημα, έτσι ώστε η τελευταία νομισματική μονάδα που δαπανάται για κάθε προϊόν να δίνει την ίδια οριακή χρησιμότητα.
Σύμφωνα με την αντίδραση των καταναλωτών στην αλλαγή των τιμών και των εσόδων, μπορούν να ομαδοποιηθούν σε διαφορετικές ομάδες (επίπεδο εισοδήματος, είδη κατανάλωσης) και να παρουσιάσουν γραφικά την αγορά και την ατομική ζήτηση.
</ p>
