Γάλα βρώμης: η συνταγή για το μαγείρεμα

Το γάλα από βρώμη προσφέρει μεγάλα οφέλη στο σώμα. Μπορεί να πιει με κρυολογήματα, με αλλεργίες σε συστατικά του αγελαδινού γάλακτος. Χρησιμοποιείται επίσης ως διουρητικό και χολαγόγγα. Βασικό γάλα βρώμης με παγκρεατίτιδα. Το προϊόν χρησιμοποιείται ως προφύλαξη από καρδιαγγειακές παθήσεις. Πώς να προετοιμάσει το γάλα βρώμης στο σπίτι προσφέρεται σε αυτό το άρθρο. Εδώ είναι μερικές συνταγές.

Γάλα βρώμης. Η συνταγή είναι η πρώτη

Για να ετοιμάσετε ένα ποτό, θα χρειαστείτε:

• νιφάδες βρώμης σε ποσότητα 130 g (μπορείτε να πάρετε βιολογικά)?
• 1.2 λίτρα πόσιμου νερού.
• μέλι ή ζάχαρη στο ποσό του 1ου. l. (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε σιρόπι)?
• 1 κουταλάκι του γλυκού. βανιλλίνη - εάν είναι επιθυμητό.

Πώς να φτιάξετε το γάλα βρώμης: τεχνολογία

Σε ένα δοχείο με στεγανό καπάκι, βάλτενιφάδες βρώμης, τα χύστε με νερό και ανακινήστε καλά. Βάλτε σε κρύο χώρο για 6 ώρες (ή όλη τη νύχτα). Μετά από αυτό, στραγγίστε το νερό, τοποθετήστε τις νιφάδες σε μπλέντερ, ρίξτε σε 500 ml νερό και χτυπήστε για περίπου 3-4 λεπτά. Πρέπει να σχηματιστεί μια κρεμώδης μάζα. Προσθέστε 500 ml πόσιμου νερού και ενεργοποιήστε τη συσκευή για 1 λεπτό. Στη συνέχεια, όλα μέσα από ένα κόσκινο ή γάζα. Πιέστε τη μέγιστη ποσότητα υγρού. Εάν θέλετε μια πιο γλυκιά γεύση, προσθέστε περισσότερη ζάχαρη. Το ποτό έτοιμο αποθηκεύεται για 3-4 ημέρες.

Oatmeal γάλα: συνταγή για το δεύτερο

Μπορείτε να ετοιμάσετε μια πλιγούρι βρώμης με το συνηθισμένο αγελαδινό γάλα. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε:

• φρέσκο ​​γάλα με όγκο 1 λίτρου ·
• μη επεξεργασμένη βρώμη στο ποσό του 1ου.
• ζάχαρη - κατά βούληση (από 1 κουταλιά της σούπας και περισσότερο).

Τεχνολογία προετοιμασίας

Καθαρίζει το σώμα, βοηθά στην καταπολέμηση της περίσσειαςβάρος, μειώνει το επίπεδο της ζάχαρης στο διαβήτη - αυτό είναι το όφελος που βρώται το βρώσιμο γάλα. Η συνταγή είναι απλή. Θα πρέπει να ξεκινήσετε βράζοντας το αγελαδινό γάλα. Στη συνέχεια, ξεπλύνετε τις βρώμες, περάστε το και στεγνώστε ελαφρά. Μετά από αυτό, ρίξτε τους κόκκους σε βραστό γάλα. Κάτω από την κατσαρόλα μειώστε τη φωτιά σε ένα ελάχιστο επίπεδο. Βράζετε το ζωμό για 2 ώρες κάτω από ένα κλειστό καπάκι. Εάν διαθέτετε ένα πολύπορτα, τότε μπορείτε να κάνετε αυτό το στάδιο σε αυτό. Ρυθμίστε τη λειτουργία "Σβήσιμο" στη συσκευή, κλείστε το καπάκι και σιγοβράστε το γάλα για τον καθορισμένο χρόνο.

Μετά το ηχητικό σήμα, τραβήξτε το υγρό προς τα μέσαγάζα, πώς να συμπιέσετε βρώμη. Ανακατέψτε το ποτό με ζάχαρη (αν σας αρέσει γλυκό). Αλλά είναι καλύτερο να πίνετε γάλα βρώμης χωρίς πρόσθετα. Έτσι θα φέρει το μέγιστο όφελος στο σώμα σας.

Γάλα βρώμης: συνταγή 3

Για τη θεραπεία της παγκρεατίτιδας, προετοιμάστε ένα αφέψημα των ακόλουθων συστατικών:

• 100 γραμμάρια ακατέργαστης βρώμης ·
• 1,5 λίτρα πόσιμου νερού.

Τεχνολογία προετοιμασίας

Βερνιάστε το πρεβόβιτο και ξεπλύνετε. Σε μια κατσαρόλα (σμαλτωμένο), στρέψτε το σιτάρι και ρίξτε νερό. Βάλτε στη φωτιά (ισχυρή). Μόλις βράσουν τη βρώμη, μειώστε τη θερμοκρασία στο ελάχιστο και σιγοβράστε για 40 λεπτά. Στη συνέχεια, με μια ξύλινη φλερτ, ψιλοκόβουμε τη βρώμη και τα βάζουμε ξανά στη φωτιά για 20 λεπτά. Ο προκύπτων ζωμός ψύχεται και στέλεχος, χρησιμοποιώντας γάζα. Το αποτέλεσμα είναι ένα λευκό υγρό, το οποίο φυλάσσεται στο ψυγείο για όχι περισσότερο από 2 ημέρες. Με την παγκρεατίτιδα, ο ζωμός πίνεται 3-4 φορές σε 100 ml. Εάν προσθέσετε ζάχαρη ή μέλι, το γάλα βρώμης θα είναι ένα καλό ποτό για το μωρό.

</ p>